they are emojis, you can copy paste them and add as text 
You can find all unicode and emoji characters here.
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and if you want all every single emojis more then i would recommend emojipedia
@Peter wow..troppo forte..non sapevo che si potesse aggiungere un carattere unicode come descrizione di una variabile 
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Grazie a tutti per i saggi consigli..e per avermi fatto scoprire che è anche possibile abbellire una variabile, con un carattere unicode
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This is all fun, but try to have mercy on the next person who has to read your code.
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Yeah and they would not understand the code 
E' una cosa comune a molti linguaggi di programmazione, non capisco perché tu ti meravigli.
@patello tanti anni fa utilizzavo Visual Basic Studio; e alle variabili che volevo assegnare un nome numerico; vi ponevo semplicemente un'assegnazione numerica. Mentre in Mit App Inventor, anche se assegno alla variabile globale uno "0"; vige comunque la regola che una variabile non può assolutamente iniziare con un carattere numerico.
Ti ricordi male, io lo uso attualmente e non è ammessa una variabile che inizia per un numero
