Como guardar un proceso en app inventor y esp32

Hola buenas tardes, nesecito saber como manejar una comunicación constante entre app inventor y mi esp32 atravez de Bluetooth, me hago entender nesecito qué desde app inventor pueda controlar un proceso ejecutado por esp32 pero nesecito que al cerrar la app y volver a entrar la app siga con el proceso normal. Ejemplo: controlar un horno industrial por 2horas nesecito qué al cerrar la app en mi celular y volverla habrir ella sepa cuanto tiempo lleva y no me deje iniciar un proceso nuevo ya que ese está en marcha. Les agradecería enormemente si me pueden ayudar

Here are links to esp32 discussions in this community. It may show you how esp32 and App Inventor can work together. Control your stove? Maybe but there isn't an article showing exactly what you want to do.

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